Afbeelding1

Vacature – Productiemedewerker (fulltime)

Over Hotmamahot

Hotmamahot is een creatief catering- en horecabedrijf. Je kunt ons ‘s zomers vinden op verschillende grote en kleinere festivals waaronder Appelsap, Lowlands, Into the Woods, Wildenburg en Dekmantel. Daarnaast verzorgen wij het gehele jaar door creatieve catering voor bedrijven en particulieren.

Sinds 2016 hebben wij in Amsterdam een aantal restaurants geopend; Dum Dum Palace, Xampanyeria Centra en De Noorderpark Kamer. Op het reizend theaterfestival ‘De Parade’ heeft Hotmamahot ieder jaar een eigen restaurant dat in Den Haag, Utrecht en Amsterdam te bezoeken is.

Bovendien organiseren wij ook regelmatig eigen evenementen. Van guerilla restaurant tot Hotmamahotfestival; van bbq tot jeu de boules toernooi, we streven er altijd naar om hier onze eigen draai aan te geven.

Het kloppend hart van Hotmamahot wordt gevormd door ons team van jonge en gedreven medewerkers die het leuk vinden om de handen uit de mouwen te steken. Deze familie zorgt samen voor het Hotmamahot gevoel op al onze festivals, in de horecazaken, tijdens de evenementen en overal waar je ons verder tegenkomt. Wellicht maak jij hier binnenkort ook deel van uit!

Functieomschrijving & werkzaamheden

Als productiemedewerker ben je betrokken bij het productieproces achter al onze cateringklussen. Je zult je voornamelijk bezighouden met de technische productie van onze foodtrucks en foodstands op festivals en cateringlocaties.

Vanuit het productieteam ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit van alle cateringproducties, van de voorbereiding tot de productie tijdens het evenement en de evaluatie achteraf. Je zult regelmatig onderweg zijn en op locatie werken, maar bent ook veel in de opslag van Hotmamahot te vinden om te zorgen dat alle materialen netjes en overzichtelijk worden opgeslagen.

Profiel werknemer

  • Je bent sociaal ingesteld en weet van aanpakken
  • Je bent communicatief sterk
  • Je woont in (de buurt van) Amsterdam
  • Je bent (minimaal) in het bezit van rijbewijs B
  • Je bent volledig beschikbaar van maart t/m september 2018
  • Je hebt een 09.00-05.00u mentaliteit
  • Je bent technisch ingesteldJe bent ten alle tijden goed bereikbaar

Wat bieden wij?

Wij bieden jou een afwisselende en uitdagende fulltime zomerbaan waarbij je voor- en achter de schermen aan de slag gaat voor festival- en cateringklussen. Je werkt met een energiek  team van hardwerkende toppers aan uiteenlopende projecten waarbij geregeld samen een biertje wordt gedronken op één van de feestjes van Hotmamahot.